Primer mosto
El día 7 de octubre los alumnos del ciclo de FPB de Agro-jardineria y composiciones florales acudieron a la finca de Valdegón del Gobierno de La Rioja a realizar la recogida de uva de las variedades Tempranillo y Graciano.
Tras la vendimia, ya en el centro, se procedió al despalillado, estrujado y encubado de la uva con la colaboración del Ciclo de FPB de Cocina y Restauración.
Se trata de un proyecto conjunto de ambas especialidades que busca acercar la realidad de este sector tan riojano al alumnado.
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